奄美大島名産「ごまざた」黒糖とゴマの調和のとれた風味豊かな奄美大島の代表的銘菓で、ゴマのプチプチとした食感がやみつきになり、ついつい手を伸ばしてします一品です。真心こめた手づくり製法は、幅広い年代の方から好まれています。 商品スペック 名称 ごまざた 黒ごま 原材料 加工黒糖、ごま、粗糖、水あめ 内容量 120ｇ×70袋
製造者 有限会社　豊食品工業所
美味しい 召し上がり方 奄美大島の黒糖に国産胡麻を流し込み固めた黒糖せんべいです。胡麻の風味が、たっぷりとふくまれています。 賞味期限 約５か月
保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい。
加工黒糖・加工黒砂糖とは 原料糖(粗糖)、糖蜜等に黒糖又はさとうきびの搾り汁を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。
赤糖とは 原料糖(粗糖)、糖蜜等を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。
黒糖・黒砂糖とは 食品表示に関するQ&A(平成22年3月 消費者庁食品表示課)で明らかにした定義に従い、さとうきびの搾り汁に中和、沈殿等による不純物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、糖みつ分の分離等の加工を行わずに、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。