3サイズは入れ子になります。すべて揃えてもすっきり収納できます取っ手は木製。穴に通すだけなので、簡単につけ外しができます持ち運ぶときに滑らないよう、取っ手には凹みがあります煮物に揚げ物、汁物にオーブン料理まで。日本の食卓を彩るお料理に万能に使うことができる「洋鍋」。フィンランドでデザインの修行を積んだ宮伸穂氏が３代目当主を務める南部鉄器メーカー「釜定」ならではの、無駄のない、シンプルで、それでいて絶妙な美しいカーブを描く鉄鍋です。大きさは「大」、「中」、「小」の３種類。「小」は１人分の食材をあたためたり、アヒージョのようなタパス料理にも程よいサイズ。オーブンで使うことができ、器として使っても素敵です。２人家族なら、「中」が活躍しそう。シチューやカレーなど、煮込み料理に大活躍。調理後はそのままテーブルの上に移動すれば、食卓が華やぐこと間違いありません。２人以上の家族や、ちょっと豪快にパーティーのメインディッシュを料理するなら「大」がおすすめ。魚のアクアパッツアやサムゲタンなど食材を丸ごと煮込むお料理でも十分な大きさがあります。さらにおでんやチーズフォンデュなど、和洋を問わずに使えます。取っ手は取り外し式で、鉄のどっしりとした雰囲気にやわらかさを添えてくれる木製。見た目にも美しく、食卓の演出にはもってこいの鍋なのです。ちなみに蓋は、あえてつけなかったそうです。もし必要なときには、家にあるほかの鍋の蓋や、市販のものをご利用ください、とのこと。お鍋も然り、台所をシンプルにするためには、あるもので代用できるのであれば、余計なものを加えない。そんな釜定らしいデザインの精神を感じ取ることができます。釜定（かまさだ）について釜定は、岩手県盛岡市で100年以上の歴史のある南部鉄器の老舗工房。 現在では欧米での個展開催やフィンランド在住経験のある三代目、宮伸穂氏がそのデザイン・制作を手がけています。 連綿と受け継がれてきた南部鉄器の技術と、どこか北欧のデザインを彷彿とさせるようなデザインが融合し、 現代生活にすんなりと馴染む使いやすいかたちが魅力です。定価大　16,500円中　12,100円小　6,600円　　大のみ2回使用、他は新品写真確認頂き、ご理解頂ける方のご購入お願い致します。

釜定 洋鍋（大）

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釜定 洋鍋（中）

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釜定 洋鍋(中) 275│名作デザイナーズ家具のインテリアショップ METROCS 公式オンラインストア

洋鍋 （釜定） | 鍋 | cotogoto

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釜定 洋鍋（中）

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釜定 洋鍋（大）

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